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先日長野県の「星野リゾート 界 アルプス」へ行ってきました。
私達夫婦は普段、安いホテルに泊まって旅行することが多く、ここを予約するには結構勇気がいりました。
でも結婚記念日なので思い切って予約をしてみました。

今回泊まったのは内風呂付きのお部屋です。
これが実際の写真です。
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お値段に見合った、素敵なお部屋でした。


そして今回ここを選んだ理由の一つになった、囲炉裏です。
この囲炉裏端でのんびりしたいと思っていました。
中々囲炉裏付きの宿って少ないですからね。
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この囲炉裏ですが、ここの「星野リゾート 界 アルプス」は比較的新しい施設なのに、結構年季が入っていていい雰囲気になっていました。
理由を聞きますと、古民家からの移築で、この敷地に元々建っていた旅館からそのまま引き継いだとのことでした。


夜は時期によるそうですが、熱燗を無料で提供してくれました。
別に飲んでいい量も決まっていないので、職員さんとお話ししながら、お酌して下さいました。
※夏は冷酒を提供されるとのことです
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この竈も同様に、前の旅館からの引継ぎだそうです。
朝はお粥を無料で提供してくれます。
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そしてここで話していて判った事ですが、私達が泊まった日には、お客さんは5組程度しかいなかったそうです。
でもお部屋の数はもっと多いのですが、予約は満室で打ち切られていました。

これには理由があって、繁忙期にはスタッフ数を増員して施設をフル稼働させますが、スタッフが少ない時期にはサービスの質を落とさない為にも、お客様の数を減らして受けているとのことでした。

でもスタッフの数は十分にいるように見受けられ、行く先々で扉をあけてくれたりしました。
今まであんまりこういうランクのホテルに来たことないので、それだけでも結構感動したりしました。


料理はこんな感じでした。地のものと旬の食材をつかいつつ、豪勢な感じです。
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この肉焼いているのは鍬だそうで、鍬焼きと言って昔、農作業の合間に野鳥などが採れた時に鍬の上で焼いたのが始まりとのことです。
写真のものは、おそらくテフロン加工されており、焦げ付かず、料理用の専用品です。


結婚記念日だとアンケートに書いたら、デザートもこんな感じになっていました。
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スタッフの方々の温かいおもてなしに感動した旅でした。